越前がに解禁！いよいよ『冬の王者』を迎え入れる季節です！

「町中が、海の宝石で金色に輝き出す！いよいよ『冬の王者』を迎え入れる季節です。」

越前町のセリに行ってきました。漁港が活気に満ち、競り人の声が響き渡る！この日を境に越前町から、一気に福井はカニ色に染まります。

厳しい寒さが磨き上げ、極上の身を持つ越前がには、「黄色いタグ」を付けた高級ブランドならではの気品を備えていました。メスのせいこがには、全国の食通を唸らせる魅力的な味わいの卵をぎっしり蓄えています。

11月6日、今シーズンの越前がに漁、無事出漁です！

越前町からは40隻ものカニ漁船が一斉に出漁。

2年連続、初日に出漁できない年が続きましたが、今年は無事初日に解禁を迎えることができました。

暗く危険な海でのカニ漁となります。無事安全に帰ってきていただくことを祈願します。そして、今年も皆様に美味しい蟹をお届けしたいです。

かに楽の「楽」には、「カニをお求め易く」「楽しい夕食で家庭を笑顔で溢れさせたい」という想いを込めています。またのご縁が有りますよう日々精進してまいります。

皆様とのご縁を末永いものとなりますように。今年もよろしくお願い申し上げます。

～冷凍かに専門店～かに楽　　https://kaniraku.co.jp/